Resep Mie Setan Pedas Ekstrem: Nikmatnya Menggugah Selera & bikin Ketagihan!

Resep Mie Setan Pedas Ekstrem

Untuk para pecinta rasa pedas, Mie Setan merupakan hidangan yang harus diuji coba! Nama "Mie Setan" diberikan karena kepedasan ekstrimnya, sensasi gigitannya, serta cita rasa yang membuat ketagihan.

 
Campuran cabe, rempah beraroma gurih, serta mi dengan tekstur kenyal membentuk sebuah hidangan yang memikat lidah. Mie ini dapat jadi pilihan menarik dibandingkan dengan mi instant pada umumnya. Ditambah dengan minyak pedas khas mereka, setiap gigitan bakal menyuguhkan rasa pedas yang memukau lidah.

 
Bukan hanya itu saja, baunya yang harum dari daun jeruk serta bawang goreng semakin meningkatkan rasa nikmatnya.Tak perlu mengunjungi tempat makan tertentu, Mie Setan dapat disiapkan sendiri di rumah menggunakan berbagai bahan. Menurut postingan di halaman YouTube Chef Devina Hermawan, mari kita coba resep selengkapnya dan jangan lupa menyiapkan tissu karena tingkat kepedasan akan membuat Anda berkeringat!

Bahan-bahan mie setan

Mie Goreng:

• 3 bungkus mie instan
• 2 butir telur

Spicy Oil (Minyak Pedas):

• 10 buah cabai rawit, cincang
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1 siung bawang putih, cincang
• 3 helai daun jeruk, lepaskan tulang daunnya lalu iris (bisa dihilangkan)
• 2 sdm cabai bubuk
• 2 sdt saus tiram
• 3 paket bumbu mi instant atau kaldu ayam bubuk
• 3 sdm minyak goreng
• 1 sdt minyak wijen (opsional)
• 2 paket minyak bawang untuk mi instan
• 3 paket saus sambal untuk mi instant

Pelengkap:

• 1 batang daun bawang, dipotong tipis
• 3 paket bawang goreng untuk mi instan

Bagaimana Cara Menyiapkan Mie Setan yang Pedas dan Enak:

1. Rebus mi dalam air yang sudah mendidih sampai mencapai tahap setengah matang, tambahkan telur sambil terus diaduk rata, lanjutkan memasak hingga matang sempurna sebelum disaring.
2. Tambahkan cabai rawit, bawang putih, daun bawang, serta daun jeruk (jika diinginkan) ke dalam sebuah mangkuk lalu tuangkan minyak yang sudah dipanasakan atasnya.
3. Tambahkan saus sambal, bumbu dari mi instant, sambal kemasan mi, minyak bawang yang terdapat pada mi instan, minyak wijen, serbuk cabai, serta saus tiram kemudian campur hingga merata
4. Tambahkan mi dan telur yang telah dimasak ke dalamnya lalu kocok sampai semuanya tercampur dengan merata.
5. Hidangkan mi dengan taburan bawang goreng serta irisan daun bawang

Kiat untuk Menyajikan Mie Setan yang Lebih Enak

• Atur jumlah cabe seperti yang Anda inginkan. Bila mau tambahan kepedasan, coba masukkan beberapa buah cabe rawit atau taburan serbuk cabe.
• Perpastiankan bahwa minyak telah mencapai suhu yang tepat sebelum dituangkan atas rempah-rempah untuk meningkatkan cita rasa serta aromanya.
• Sertakan puncak kesukaanmu seperti telur mata sapi, daging bakso, atau unggas cincang untuk keberagaman cita rasa.
• gunakan mi instant kesukaanmu untuk mendapatkan tekstur yang pas dengan preferensi mu.

Mie Setan siap memanjakan pencinta pedas dengan sensasi gurih dan membakar lidah! Cocok disantap kapan saja, baik untuk makan siang, makan malam, atau camilan tengah malam. Berani coba? Siapkan segelas es teh untuk menetralisir pedasnya!