Kolid yang setengah kaku (antara padat dan cair) disebut gel. Contoh : agar-agar, lem kanji, selai, gelatin, gel sabun, gel silika. Gel dapat terbentuk dari suatu sol yang zat terdispersinya mengadsorpsi medium pendipersinya, sehingga terjadi koloid yang agak padat.
0 Komentar