Apapun motivasi Anda dalam berkunjung ke Jepang, apakah itu untuk mempelajari budayanya atau sekadar menikmati pemandangan bunga sakura bersemi, jangan sampai luput mencicipi masakannnya, terutama kuliner tersebut. sushi Makanan tradisional dari Negeri Matahari Terbit ini menampilkan irisan ikan mentah segar yang diletakkan di atas sepiring nasi lezat, kemudian dinikmati bersama saus shoyu dan wasabi.
Bagi pelancong yang ingin mencicipi kuliner ini di tempat kelahirannya, berikut sederet restoran sushi terbaik di Tokyo, sebagaimana direkomendasikan oleh Boutique Japan dan Condé Nast Traveler Temukan keaslian rasanya di sebuah sudut Tokyo.
Saran-restoran Sushi di Tokyo
1. Sushi Sugita
Daftar rekomendasi restoran dimulai dengan Sushi Sugita. sushi terbaik di ibu kota Jepang Pelanggan harus membuat reservasi lebih dulu, baik melalui panggilan telepon atau ketika sedang mengonsumsi makanan di lokasi, agar dapat menikmati hidangan tersebut. sushi Spesial dari Chef Sugita, si pemilik. Sushi Di tempat ini dikenal karena ikan gemuk dan berminyak yang menciptakan kombinasi yang sangat pas dengan shari, atau nasi sushi, yang menampilkan keasaman dari perpaduan antara cuka kuning dan merah.
2. Sushi Shunji
Restoran sushi yang mengusung konsep omakase ini dapat ditemukan di sudut Distrik Motoazabu. Sushi Shunji menawarkan pengalaman makan sushi menampilkan gaya Edomae dengan cita rasa yang lembut namun kompleks yang dihidangkan berturutan. Sejumlah pilihan hidangan yang tersedia untuk para tamu mencakup gulungan uni, sajian abalon yang berlumur saus, dan nigiri kerang hamaguri.
3. Sushi Sawada
Sushi Sawada memastikan kesederhanaan dalam menjamu para pelanggannya. Memang terkesan kuno, karena tidak ada hiasan foto ataupun penggunaan listrik dalam penyajian makanannya, tetapi orang-orang tetap setia menikmati suguhan sushi dari tempat legendaris ini. Meskipun tergolong cukup mahal, kualitas hadir bersamaan dengan harga yang tinggi.
4. Sushi Saito
Restoran sushi terbaik di Tokyo berikutnya adalah Sushi Saito. Cukup menantang untuk bisa dine-in Di tempat makan ini, pelanggan baru belum dapat datang sendirian dan perlu mengunjungi bersama "pelanggan setia".
Meskipun demikian, mereka yang memiliki kesempatan makan di tempat ini akan mempunyai peluang menikmati sajianannya. sushi yang telah dikelilingi oleh tahun-tahun pengalaman. Sushi Di tempat ini terlihat perbedaan melalui irisan ikan yang lembut dan bermutu tinggi. Shari -Sedikit rasanya asin dengan sentuhan ringan dari cuka merah halus yang cocok disandingkan dengan ikan. uni alias landak laut
5. Restoran Sushi Kaiten Onodera Honten
Restoran sushi Di Tokyo yang satu ini selalu berdedikasi untuk menyuguhkan hidangan berkualitas terbaik bagi para tamunya. Beberapa pilihan-menu-andalan yang patut kalian cicipi meliputi nigiri dan sebagainya. uni Hokkaido, udang botan, serta berbagai jenis daging ikan tuna, seperti akami dan chutoro .
6. Rozan Ginza
Terletak di lantai 12 toserba Mitsukoshi di Ginza, Rozan Ginza berhasil menarik banyak konsumen yang datang berulang kali untuk mencicipi aneka masakannya. Hidangan di tempat ini memiliki rasa yang khas dikarenakan bahan lautnya dicelupkan terlebih dulu ke dalam kecap (metode shoyuzuke ) atau dengan menggunakan lapisan alga kombu (teknik kobujime )
7. Sukiyabashi Jiro
Berikutnya adalah Sukibayashi Jiro, restoran sushi di Tokyo lainnya yang sulit untuk membuat reservasi tetapi kualitasnya sulit ditandingi. Sajian tuna, katsuo asap, dan uni adalah menu terbaik di tempat ini. Adapun shari -nya diracik dengan konsentrasi cuka yang cukup tinggi sehingga bisa saja terasa terlalu asam bagi sebagian pelanggan.
8. Sushi Kanesaka
Beroperasi di Palace Hotel dengan 12 kursi tersedia konter kayu, Sushi Kanesaka mengundang pencinta sushi untuk menikmati suguhan kelas atas di bawah sorotan lampu persegi. Set nigiri-nya cocok untuk santap makan siang. Berbagai otsumami , atau makanan pembuka, seperti Sushi Kanesaka juga tidak kalah lezat, contohnya adalah menu ikan yellowtail yang dibungkus dengan potongan daikon sehalus pita.
9. Sushi Meino
Pelanggan menggandrungi sajian sushi Di Sushi Meino yang menghadirkan perpaduan ideal antara ikan dengan nasi. shari . C Rasanya luar biasa pada tiap sendoknya tidak hanya timbul begitu saja, melainkan berasal dari bahannya berkualitas tinggi yang dipilih dengan teliti. Di samping menikmati hidangan tersebut, sushi, pelanggan juga bisa mencoba berbagai opsi lainnya. wine yang dipilih oleh Koki Mei Kogo.
10. Udatsu
Udatsu mengakhiri daftar restoran sushi Terbaik di Tokyo, Jepang, tempat ini menawarkan pelanggan duduk di ruangan yang didesain artistik untuk mencicipi aneka hidangan unik. Mulai dari tuna bercitarasa jerami, sandwich rumput laut isi rempah dan sayur setempat, hingga nigiri dengan potongan daging wagyu Nikmati hidangan yang dibakar menggunakan arang ini bersama berbagai jenis minuman anggur nipis premium serta alkohol lainnya, termasuk tequila Clase Azul.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar